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Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl.
Scheiterhaufen schmeckt nach Kindheit, gemütlichen Nachmittagen und Omas Küche! Als Kind war dieses Gericht mein absolutes Lieblingsessen und noch heute weckt es die schönsten Erinnerungen. Der süße Auflauf, in Deutschland auch als Ofenschlupfer bekannt, ist in nur 10 Minuten vorbereitet und kommt dann ganz unkompliziert in den Ofen. Wenn der Duft von warmen Äpfeln, Zimt und Vanille durchs […]
Der Beitrag Scheiterhaufen Rezept – Omas Ofenschlupfer mit Äpfeln erschien zuerst auf Mundgefühl.
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31.10.2026 - 15:50:52
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https://www.mundgefuehl.com/scheiterhaufen/
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Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl.
In Deutschland heißen sie Frikadellen, in ?-sterreich Faschierte Laibchen — das Grundrezept ist überall ähnlich: Hackfleisch mit eingeweichter Semmel statt Paniermehl, herzhaft gewürzt und frisch aus der Pfanne. Der Unterschied zu industriellen Hackfleisch-Pattys? Die eingeweichte Semmel macht die Masse locker und zart. Genau so hat Oma Frikadellen gemacht — und genau so gelingen sie hier, […]
Der Beitrag Frikadellen Rezept – saftig nach Omas Art erschien zuerst auf Mundgefühl.
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30.10.2026 - 12:33:01
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https://www.mundgefuehl.com/frikadellen-rezept/
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Flammkuchenteig selber machen ist kinderleicht! Für dieses einfache Flammkuchenteig Rezept brauchst du nur 4 Zutaten und gerade einmal 5 Minuten Vorbereitungszeit. Ganz ohne Hefe lässt sich der Teig nach 30 Minuten Ruhezeit wunderbar dünn ausrollen und herrlich knusprig backen. Ob klassisch nach Elsässer Art oder kreativ belegt – selbst gemachter Flammkuchenteig schmeckt einfach um Welten besser […]
Der Beitrag Flammkuchenteig selber machen – einfach mit 4 Zutaten erschien zuerst auf Mundgefühl.
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27.10.2026 - 12:08:22
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https://www.mundgefuehl.com/flammkuchenteig/
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Haselnussmakronen sind die weniger bekannte, aber mindestens genauso leckere Schwester der Kokosmakronen. Mit gemahlenen Haselnüssen, Eischnee und Zucker entstehen herrlich saftige Makronen, die außen leicht knusprig und innen wunderbar weich sind. Das einfache Haselnussmakronen Rezept kommt mit nur 4 Zutaten und ganz ohne Mehl aus und ist in nur 30 Minuten fertig. Perfekt für die […]
Der Beitrag Haselnussmakronen – saftig & aromatisch mit nur 4 Zutaten erschien zuerst auf Mundgefühl.
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26.10.2026 - 12:21:47
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https://www.mundgefuehl.com/haselnussmakronen/
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Kokoskuchen, der herrlich saftig und flaumig schmeckt und in nur 15 Minuten im Ofen ist! Viel einfacher geht Kuchenbacken kaum. Kokosraspeln, gemahlene Mandeln und Walnüsse sorgen für eine wunderbar saftige Konsistenz und eine feine, nussige Note. Der unkomplizierte Rührkuchen aus der Kastenform ist perfekt für den Nachmittagskaffee, zum Mitnehmen oder einfach als süße Kleinigkeit zwischendurch. […]
Der Beitrag Kokoskuchen – unglaublich saftig und in 15 Minuten vorbereitet erschien zuerst auf Mundgefühl.
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20.10.2026 - 15:59:42
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https://www.mundgefuehl.com/kokoskuchen/
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Food Adventskalender sind wie ein roter Faden durch den Dezember: Jeden Morgen ein kleines Ritual, das Freude schenkt. Früher war es die Schokolade hinter den Türchen, heute ist die Auswahl riesig – von aromatischen Gewürzen über edle Weine bis zu herzhaften Käse-Snacks. Food Adventskalender machen die Adventszeit besonders köstlich und sind gleichzeitig tolle Geschenkideen. Wenn […]
Der Beitrag Die besten Food Adventskalender 2026 – Genuss für jeden Tag im Advent erschien zuerst auf Mundgefühl.
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16.10.2026 - 13:05:38
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https://www.mundgefuehl.com/die-besten-food-adventskalender-2026-genuss-fuer-jed ...
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Gemüsestrudel mit Wurzelgemüse ist genau das Richtige für kalte Tage! Karotten, Kohlrabi und Blumenkohl werden mit Majoran und Kümmel herzhaft gewürzt und in knusprigen Blätterteig gewickelt. Dazu gibt es einen frischen Sauerrahmdip mit Schnittlauch und Zitrone. Dieser vegetarische Gemüsestrudel ist einfach gemacht, wunderbar sättigend und schmeckt der ganzen Familie. Wenige Zutaten für den vegetarischen Gemüsestrudel Karotten, Kohlrabi und Blumenkohl sorgen für eine abwechslungsreiche Gemüsefüllung. Majoran und Kümmel bringen eine herzhafte Würze ins Spiel, während der Blätterteig im Ofen schön knusprig wird. […]
Der Beitrag Gemüsestrudel mit Wurzelgemüse und Dip erschien zuerst auf Mundgefühl.
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14.10.2026 - 15:14:44
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https://www.mundgefuehl.com/einfacher-gemuesestrudel-mit-wurzelgemuese/
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Ofengemüse gehört zu den besten Feierabend-Rezepten: wenig Arbeit, viel Gemüse und richtig viel Geschmack. Im Backofen entstehen herrliche Röstaromen und leicht karamellisierte Ränder, während innen alles schön saftig bleibt. Und das Beste? Mehr als 10 Minuten Vorbereitung braucht es nicht. Ob als schnelle Beilage oder direkt vom Blech mit einem cremigen Dip – so macht Gemüse richtig […]
Der Beitrag Ofengemüse vom Blech – so schmeckt Gemüse richtig gut erschien zuerst auf Mundgefühl.
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05.10.2026 - 14:15:21
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https://www.mundgefuehl.com/ofengemuese/
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