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Ein schöner Sommerabend kann durch selbst zubereitete Speisen auf einem herkömmlichen Grill oder Smoker zu einem echten Highlight werden. Für mich gehört das Barbecue mittlerweile zu jedem Familientreffen und zu jeder Geburtstagsfeier dazu. Wie ihr wisst, habe ich mich bereits vor Jahren für eine der Grillarten entschieden. Auch wenn mein BBQ Smoker Grill schon ein […]
Der Beitrag Welche Garmethode und Grillart ist die Richtige für mich? erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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27.06.2016 - 20:50:30
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/welche-garmethode-und-grillart-ist-die-rich ...
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Wie ihr anhand der Überschrift schon erkennen könnt, geht es in diesem Artikel um die verschiedenen Grilltypen. Dabei unterscheide ich zwischen normalen Holzkohlengrills und Smoker, sowie Grills mit elektrischer Heizspirale. Wie ihr bereits in früheren Blogartikeln erfahren konntet, bin ich ein leidenschaftlicher Nutzer meines eigenen Smokers. Was viele noch nicht wissen ist, dass ich mir […]
Der Beitrag Smoker vs. Elektrogrill: Sieg oder Niederlage? erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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19.09.2015 - 12:09:30
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/smoker-vs-elektrogrill-sieg-oder-niederlage ...
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Gestern haben meine Familie und ich, wie jedes Jahr, unser traditionelles 1. Mai Essen veranstaltet. Das ist wie ich finde ein schöner Brauch, auch wenn er eigentlich schon am 30. April stattfindet. Dieses Jahr entschieden wir uns an diesem Tag zu grillen. Wenn mal die ganze Verwandtschaft um einen Tisch herum sitzt ist das eine […]
Der Beitrag Kurztest: West of Texas BBQ Sauce und Rub & Spice Gewürzmischung erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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01.05.2015 - 14:36:02
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/kurztest-west-of-texas-bbq-sauce-und-rub-sp ...
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Jeder war mal Anfänger und weiß, wie schwer es sein kann sich in eine neue Materie einzuarbeiten. Beim Smoken ist das nicht anders. Ich selbst hatte am Anfang auch meine Startschwierigkeiten und vor allem Probleme mit den Fachbegriffen rund um das Smoken. Da noch kein Fachmann vom Himmel gefallen ist will ich mit diesem Artikel versuchen ein […]
Der Beitrag Lexikon und Tipps für Grill- und Smokerfreunde erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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22.09.2014 - 19:01:49
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/lexikon-und-tipps-fuer-grill-und-smokerfreu ...
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Hallo liebe Smokerfreunde, es gibt mal wieder etwas zu berichten. Ich besitze bereits seit Jahren einen „El Fuego 307“ (Meine Ausrüstung). Da mein Smoker über die Jahre durch zahlreiche BBQ-Abende mit Familie und Freunden stark in Mitleidenschaft gezogen wurde, habe ich in den letzten Wochen den Entschluss gefasst mir einen neuen Smoker zuzulegen. Jeder, der […]
Der Beitrag Mein nagelneuer BBQ Smoker Grill erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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10.09.2014 - 21:05:06
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/mein-nagelneuer-bbq-smoker-grill/
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Vor längerer Zeit habe ich mich mal wieder an etwas Neues gewagt. Denn neben hochwertigem Fleisch und dem notwendigen Smoker-Wissen sind gute Grill-Saucen ebenfalls ein guter Geschmacksträger. Außerdem verwende ich Saucen gerne bei Spare-Ribs und Fleisch, welches ein eher schwächeres Aroma hat. Deshalb habe ich mir ein paar Saucen zum Probieren zugelegt, um auch mal […]
Der Beitrag Leckere Grillsaucen: Bull’s-Eye BBQ Saucen, meine Erfahrungen erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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28.07.2014 - 09:43:34
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/leckere-grillsaucen-bulls-eye-bbq-saucen-me ...
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Vor einiger Zeit habe ich einen Artikel die Vorteile und Nachteile eines Barbecue Smoker Grills aus meiner Sicht zusammengefasst. Wie durch meine bisherigen Artikel deutlich geworden sein sollte, bin ich ein großer Smoker-Fan und für mich überwiegen ganz klar die Vorteile. Allerdings möchte ich auch die Nachteile nicht verschweigen. Nachteile eines Smokers sind u.a. der relativ große […]
Der Beitrag Alternativen zum Smoken; Grillen oder Räuchern; Offenes Feuer erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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29.08.2013 - 23:07:23
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/alternativen-zum-smoken-grillen-oder-raeuch ...
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Grillen im Radio? Nein, nicht die Insekten :) Ich meine „richtiges“ Grillen :D Zufälligerweise bin ich nämlich gleich auf zwei aktuelle Themen aufmerksam geworden, die auch zum Thema dieses Blogs passen. Auf das eine hat mich ein freundlicher Leser aufmerksam gemacht, auf das andere bin ich im Zeitschriftenladen gestoßen… Grillen im Radio: Die SWR3-Grillparty Der […]
Der Beitrag Grillen im Radio und in FISCH & FANG erschien zuerst auf Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests.
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23.03.2012 - 15:18:30
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https://www.barbecue-smoker-grill.de/grillen-im-radio-und-in-fisch-und-fang/
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