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Fertigprodukte oder Selbstgemachtes? / Zu Weihnachten stellt sich die Frage besonders häufig: Baierbrunn (ots) - Anmoderation: Manchmal ist man so bequem, dass man einfach den Tiefkühlschrank aufmacht und was-auch-immer in den Ofen schiebt, um ohne großen Aufwand essen zu können. Kann man mal machen, ist aber auf Dauer ungesund. Wieso, weshalb, warum? Marco Chwalek berichtet: Sprecher: Bei Fertigprodukten wird auch von hochverarbeiteten Lebensmitteln gesprochen. Aber was bedeutet das eigentlich? Wir haben Aglaja Adam gefragt, Redakteurin vom Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber": O-Ton Aglaja Adam: 23 sec. "Hochverarbeitete Lebensmittel sind industriell hergestellte Lebensmittel, die meist sehr viele einzelne Zutaten enthalten. In der Regel sind sie verzehrfertig oder müssen nur noch erhitzt werden, und oft enthalten sie sehr viel Zucker, Salz und Fett. Wer sehr häufig zu solchen Fertigprodukten greift, hat übrigens ein höheres Risiko für Typ-2-Diabetes." Sprecher: Das hört sich nicht so gut an. Bitte erklären Sie uns das genauer: O-Ton Aglaja Adam: 22 sec. "Es lohnt sich, auf die Zutatenliste zu schauen. Oft sind da nämlich nicht nur natürliche Inhaltsstoffe aufgelistet, sondern auch Aromen, Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Und sehr problematisch ist auch, dass Süßungsmittel wie Zucker oder Fruktose oder Glukosesirup nicht selten schon an zweiter Stelle der Inhaltsstoffe stehen". Sprecher: Kommen wir nun zu den selbstgemachten Speisen, die ja meistens etwas länger in der Zubereitung brauchen. Was sind hier die Vorteile? O-Ton Aglaja Adam: 22 sec. "Naja, dass etwas Selbstgekochtes mit frischem Gemüse und gesunden Fetten eine salzige Tiefkühlpizza schlägt, das ist wahrscheinlich jedem klar. Aber auch bei Weihnachtsnaschereien lohnt es sich, selbst zu backen. Man weiß dann einfach, was drin ist und kann zum Beispiel den Zucker etwas reduzieren, Vollkornmehl benutzen oder Rezepte mit weniger Butter aussuchen". Abmoderation: Wir haben ja noch ein Adventswochenende vor uns, um selbst Plätzchen zu backen und in gemütlicher Runde zu kosten, meint der "Diabetes Ratgeber". Pressekontakt: Viele weitere interessante Gesundheitsnews gibt es unter www.diabetes-ratgeber.net Pressekontakt Tel. +49(0)89 - 744 33 360 E-Mail: presse@wortundbildverlag.deKatharina Neff-Neudert Unternehmenskommunikation
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19.12.2024 - 04:25:00
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"Veganuary"- Worauf sollte man bei einer rein pflanzlichen Ernährung achten?: Berlin (ots) - Anmoderationsvorschlag: Mehr auf die eigene Ernährung achten: Das ist einer der beliebtesten Neujahrsvorsätze. Wer dabei mal etwas Neues ausprobieren möchte, kann versuchen, sich mal rein pflanzlich zu ernähren. Dafür bietet sich der Januar an, der seit ein paar Jahren auch "Veganuary" genannt wird. Und Mario Hattwig hat sich mal schlau gemacht, was man bei einer veganen Ernährung besonders im Blick haben sollte. Sprecher: Gesunde Erwachsene können auf jeden Fall mal ausprobieren, ob ihnen eine rein pflanzliche Ernährung zusagt, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Gunda Backes. O-Ton 1 (Dr. Gunda Backes, 21 Sek.): "Eher weniger geeignet ist sie für Kinder und Jugendliche, aber auch Schwangere, Stillende und Senioren, weil eben bei diesen Personengruppen mit einer rein veganen Ernährungsweise möglicherweise wichtige Nährstoffe nicht in ausreichender Menge zugeführt werden können. Und deswegen würde ich für diese Gruppen empfehlen, das, wenn überhaupt, mit einer ernährungswissenschaftlichen Begleitung durchzuführen." Sprecher: Wichtig bei einer Umstellung ist, dass man die pflanzlichen Lebensmittel gezielt auswählt und sich möglichst ausgewogen ernährt. O-Ton 2 (Dr. Gunda Backes, 27 Sek.): "Ja, auf jeden Fall sollte man täglich eben frisches Obst und Gemüse zu sich nehmen, aber auch Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte. Und ganz besonders gut sind auch Nüsse, die enthalten auch sehr viel Eiweiß und gute Fette. Und das Jodsalz gehört unbedingt dazu, aber auch verschiedene pflanzliche ?-le. Und das Schöne ist ja, dass wir heutzutage so ein vielfältiges Angebot an veganen Fleisch- und Käseprodukten haben, dass eigentlich jeder da eine gute Auswahl findet." Sprecher: Hauptsache ist, dass der Körper alle Nährstoffe bekommt, die er braucht. Calcium, Eisen, Zink und Vitamin B12 zum Beispiel. O-Ton 3 (Dr. Gunda Backes, 25 Sek.): "Also unser Körper benötigt Vitamin B12 unter anderem für den Energiestoffwechsel, damit wir die roten Blutkörperchen bilden auch und damit unser Nervensystem funktioniert. Und da es aber nur in tierischen Lebensmitteln eben in ausreichender Menge vorkommt, ist es hier sinnvoll, auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen, wenn man sich nur vegan ernährt. Und das betrifft aber auch noch ein paar andere Mikronährstoffe wie Vitamin D oder auch die Omega-3-Fettsäuren." Sprecher: Vitamin D ist unter anderem wichtig für unser Immunsystem, die Muskeln und die Knochen und kann von unserem Körper mithilfe der Sonne, wenn sie denn scheint, selbst gebildet werden. O-Ton 4 (Dr. Gunda Backes, 26 Sek.): "Aber es kommt eben nur in geringen Mengen in wenigen verschiedenen Lebensmitteln vor, zum Beispiel in fettem Seefisch. Und das Zweite, das wären die Omega-3-Fettsäuren. Die sind ganz wichtig für die Funktion unseres Gehirns und auch für unser Herz-Kreislauf-System. Die kommen aber auch nur in fettem Seefisch und in einigen pflanzlichen ?-len vor, und die kann unser Körper nicht in ausreichender Menge herstellen. Und das ist auch eine Möglichkeit, dass man das über Nahrungsergänzungsmittel einfach ein bisschen optimieren kann." Abmoderationsvorschlag: Mehr Infos zum Thema "Wichtige Nährstoffe bei veganer Ernährung" gibt's online unter nahrungsergaenzungsmittel.org. Pressekontakt: Lebensmittelverband Deutschland e. V. ?-ffentlichkeitsarbeit Manon Struck-Pacyna Claire-Waldoff-Straße 7, 10117 Berlin Tel. +49 30 206143-127 struck@lebensmittelverband.de www.lebensmittelverband.de www.twitter.com/lmverband www.facebook.com/unserelebensmittel www.instagram.com/unserelebensmittel
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18.12.2024 - 13:29:33
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Ihr Kinderlein, höret! Der Kinderpodcast der Deutschen Wildtier Stiftung verkürzt die Wartezeit auf Heiligabend: Hamburg (ots) - Endlich Weihnachtsferien - aber die Zeit bis Heiligabend zieht sich wie Kaugummi? Kein Problem: Mit dem Kinderpodcast der Deutschen Wildtier Stiftung "Winnis wilde Nachbarn" vergeht sie wie im Flug. In drei Staffeln mit je sechs Folgen erkundet Winni, das wissensdurstige Eichhörnchen, die faszinierende Welt der heimischen Wildtiere. In jeder Folge empfängt Winni spannenden Besuch in seinem Baumhaus in der schiefen Eiche. Reporterin Anna und Reporter Hendrik berichten von ihrer Wildtiersuche in verschiedenen Lebensräumen der Wildtiere. In der ersten Staffel des Kinderpodcasts geht es um wilde Tiere in der Stadt, in der zweiten um Waldbewohner und in der dritten um den Lebensraum Feuchtgebiete. Die Zuhörer erfahren zum Beispiel, warum Biber echte Baumeister im Wasser sind und wie die Tiere es schaffen, allein mit ihren Schneidezähnen ganze Bäume zu fällen. Libellen fliegen wie kleine Düsenjets durch die Luft, es geht aber auch auf Kranich-Safari und auf die Suche nach Fischotterspuren. Im Baumhaus immer mit dabei sind die Gastkinder, die erzählen, was sie selbst in der Natur erlebt haben. Antworten auf besonders knifflige Wildtier-Fragen gibt Winnis schlaue "Boogle"-Maschine. Sie ist der ganze Stolz des frechen Eichhörnchens, das in jeder Staffel mit viel Witz und Humor von der Schauspielerin Annette Frier gesprochen wird. Der Großteil der Podcastfolgen wurden auf Flächen der Deutschen Wildtier Stiftung aufgenommen, unter anderem in Fintel und im Aschhorner Moor in Niedersachsen sowie in Klepelshagen in Mecklenburg-Vorpommern. "Winnis wilde Nachbarn" ist eine Produktion von studiodrei und schall.ultras im Auftrag der Deutschen Wildtier Stiftung. Das Format wurde von den OMR-Podstars zu einem der zehn besten Kinderpodcasts 2023 gekürt. Die jeweils rund 20-minütigen Folgen sind auf allen Podcast-Kanälen verfügbar. Die vierte Staffel ist für Frühsommer 2025 geplant. Dann stellt Winni Wildtiere vor, die in den Alpen leben - natürlich geht es in einer Folge auch um das Tier des Jahres, den Alpenschneehasen. Weitere Informationen zum Podcast der Deutschen Wildtier Stiftung finden Sie hier: https://ots.de/KgXBKI. Pressekontakt: Inga Olfen Leiterin Kommunikation Deutsche Wildtier Stiftung Christoph-Probst-Weg 4 20251 Hamburg Telefon: 040 970 78 69-13 Fax: 040 970 78 69-99 I.Olfen@DeutscheWildtierStiftung.de www.DeutscheWildtierStiftung.de
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18.12.2024 - 10:00:00
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TV-Tipp: "Die Geissens - Eine schrecklich glamouröse Familie"- Start der 23. Staffel am 6. Januar: München (ots) - Anmoderationsvorschlag: Sie sind schrill, glamourös und absoluter Kult: Klar, die Rede ist natürlich von Deutschlands Glamour-Familie Nummer 1 - den Geissens. Schon seit 2011 geben die Kult-Millionäre Carmen und Robert Geiss gemeinsam mit ihren Töchtern Davina und Shania Einblick in ihr Jetset-Leben. Und da wird es nie langweilig. Es stehen wieder jede Menge Luxusreisen an, auf der geliebten Familienyacht Indigo Star gibt es eine Razzia und die Baustelle in St. Tropez wird größer als erwartet. Zu sehen gibt's das ab sofort (ab 6. Januar) in der 23. Staffel von "Die Geissens - Eine schrecklich glamouröse Familie" bei RTLZWEI. Mehr dazu haben uns die beiden Kult-Millionäre Carmen und Robert selbst verraten. 1. Bei Euch wird es ja wirklich nie langweilig. Aber wie wär's denn mal mit ein paar ruhigen Tagen ganz ohne Action? O-Ton 1 (Die Geissens, 12 Sek.): "Oh, ich glaube, ohne Action kann mein Mann überhaupt nicht leben. Also, der ist kein Couch-Potato oder sowas, mit dem man mal relaxen kann." "Die Geissens brauchen immer Abenteuer. Die Geissens müssen immer irgendwas unternehmen." 2. Robert, deine Eltern machen sich Sorgen, dass du dich übernimmst. Wie findest du das? O-Ton 2 (Die Geissens, 15 Sek.): "Na, ich nehme natürlich die Sorge auch von meiner Mutter beziehungsweise von meinem Vater an. Die haben ja auch noch ein bisschen mehr Lebenserfahrung wie ich. Mein Vater wird jetzt fast 83, meine Mutter ist 80. Also, ich glaube, ich habe ganz gute Gene. Aber logisch, Eltern machen sich immer Sorgen." 3. Was sind denn eure Staffelhighlights, auf die ihr euch am meisten freut? O-Ton 3 (Die Geissens, 26 Sek.): "Ich freue mich ganz ehrlich auf so viele Sachen. Also, saß mal im Schnitt. Aber ich habe noch nie gesagt, dass das die spektakulärste und geilste Staffel ist ever, ever and ever. Weil man hat die Geissens so noch nie gesehen. Es passieren Sachen, die ich mir in meinen kühnsten Träumen nicht hätte vorstellen können." "Also, es bleibt spannend. Schau dir das an." 4. Wie geht es mit dem Bau der neuen Villa nebenan voran? O-Ton 4 (Die Geissens, 11 Sek.): "Ja, es geht ganz gut voran. Wir haben den Keller mittlerweile herausgebaut. Es geht jetzt mit der ersten Etage los. Und wir sind guter Dinge, dass wir bis Ende des Jahres, Anfang nächsten Jahres, den Rohbau fertig haben." 5. Carmen, du bist ja eine echte Löwenmama. Wie findest du's, dass die Mädels auch über 18 noch so viel Zeit mit euch verbringen wollen? O-Ton 5 (Die Geissens, 26 Sek.): "Also, das war immer mein größter Traum. Und hätte niemals gedacht, dass ich das mit unserer Erziehung wirklich mal..." "So perfekt auf die Reihe bekommst, dass die Kinder praktisch heute mit 20 und 21 immer noch wahnsinnig viel Zeit mit uns verbringen..." "Genau, wir gehen Mittagessen in Monaco und wir treffen uns zum Mittagessen. Das ist der absolute Hammer. Naja, wie heißt das? Die Geister, die man rief." "Kriegt man dann nimmer los." Abmoderationsvorschlag: Neben Drama und viel Aufregung, gibt es für die vier Geissens auch spannende neue Erkenntnisse. Denn in einer Heilungszeremonie auf Bali erfährt Robert mehr über sein früheres, scheinbar sehr royales Leben. Die 23. Staffel von "Die Geissens - Eine schrecklich glamouröse Familie" gibt's ab sofort (6. Januar) immer montags, 20:15 Uhr bei RTLZWEI zu sehen. Pressekontakt: RTLZWEI Presse 089 - 641850 kommunikation@rtl2.de unternehmen.rtl2.de
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18.12.2024 - 08:00:01
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Smartwatch: EKG am Handgelenk / Was die Daten über unseren Herzrhythmus aussagen: Baierbrunn (ots) - Anmoderation: Wer eine Smartwatch hat, kann damit nicht nur telefonieren und ins Internet gehen, er kann auch seinen Blutdruck messen, den Kalorienverbrauch und den Puls. Hochwertige Geräte können sogar noch mehr. Petra Terdenge berichtet: Sprecherin: Mit einigen Smartwatches können wir zum Beispiel ein EKG aufzeichnen. Wie das funktioniert, erklärt Dr. Achim Schneider von der Apotheken Umschau: O-Ton Achim Schneider 20 sec. "Man trägt die Uhr ganz normal am Handgelenk und legt einen Finger der anderen Hand auf einen dafür vorgesehenen Sensor, so etwa dreißig Sekunden lang. Damit kann die Smartwatch ein sogenanntes Ein-Kanal-EKG aufzeichnen, also ein EKG mit einer einzigen Ableitung. Beim Arzt hingegen wird immer mit mehreren Elektroden gemessen." Sprecherin: Ärzte sehen zwei Szenarien, bei denen das EKG über die Smartwatch hilfreich sein kann: O-Ton Achim Schneider 24 sec. "Erstens, wenn jemand zwischendurch einen sehr unregelmäßigen Puls hat. Und zweitens, wenn jemand ein erhöhtes Risiko für Vorhofflimmern hat. Das kann verschiedene Gründe haben, zum Beispiel hohes Alter - ab circa 65 Jahren steigt das Risiko - oder auch mit bestimmten Krankheiten. Dazu zählen ein bereits erlittener Schlaganfall, Diabetes oder Atemaussetzer im Schlaf." Sprecherin: Für gesunde Menschen können die Daten von der Smartwatch aber auch irreführend sein: O-Ton Achim Schneider 25 sec. "Diese EKGs haben ihre Grenzen, denn es besteht immer die Gefahr von Fehlalarm, und das kann dazu führen, dass Menschen sich um ihr Herz sorgen, obwohl dieses gesund ist. Wer akute Beschwerden hat, wählt besser gleich den Notruf 112. Auch wenn wiederholt die Smartwatch-EKGs auf ein Vorhofflimmern hindeuten, sollte dies ebenfalls ärztlich abgeklärt werden." Abmoderation: Wer eine Smartwatch haben möchte, die Gesundheitsdaten erheben kann, muss dafür 200 bis 500 Euro investieren, schreibt die Apotheken Umschau. Krankenkassen kommen dafür in aller Regel nicht auf. Viele weitere interessante Gesundheitsnews gibt es unter www.apotheken-umschau.de Pressekontakt: Katharina Neff-Neudert Unternehmenskommunikation Tel. +49(0)89 - 744 33 360 E-Mail: presse@wortundbildverlag.de
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18.12.2024 - 03:15:00
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POL-DA: Südhessen/ A5: Streife rettet verletzten Mäusebussard von Straßenrand: Südhessen (ots) - Eine aufmerksame Verkehrsteilnehmerin meldete am Dienstagnachmittag (17.12.) einen reglosen Greifvogel neben der Autobahn 5. Eine Streife der Polizeiautobahnstation Südhessen machte sich sofort auf den Weg und entdeckte zwischen den Anschlussstellen Zwingenberg und Seeheim-Jugenheim einen verletzten Mäusebussard am Fahrbahnrand. Der Greifvogel wurde behutsam in Obhut genommen und zur nächstgelegenen Greifvogelauffangstation nach Wiesbaden gebracht. Dort bestätigten die Experten, dass der Mäusebussard einen gebrochenen Flügel hat. Mit der richtigen Pflege und Fürsorge soll der Vogel nun wieder aufgepäppelt werden, um bald in die Freiheit zurückzukehren. Die Polizei bedankt sich bei der tierlieben Hinweisgeberin und hofft auf eine schnelle Genesung. Info an die Medienvertreter: O-Ton: Polizeisprecher Yoschka Russo des Polizeipräsidiums Südhessen Rückfragen bitte an: Polizeipräsidium Südhessen Presse- und ?-ffentlichkeitsarbeit Klappacher Straße 145 64285 Darmstadt Yoschka Russo 06151 / 969 - 13120 Pressestelle (zentrale Erreichbarkeit): Telefon: 06151 / 969 - 13500 E-Mail: pressestelle.ppsh@polizei.hessen.de
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17.12.2024 - 16:15:28
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POL-DA: Lampertheim: ?-ffentlichkeitsfahndung erfolgreich/Vermisste 55-Jährige wieder da: Lampertheim (ots) - Die seit Mittwochabend (11.12.) vermisste 55 Jahre alte Frau aus Lampertheim (wir haben berichtet) ist wieder da. Sie konnte aufgrund eines Hinweises nach der veröffentlichten Fahndung unterkühlt aber wohlbehalten aufgefunden werden. Die Frau wurde anschließend in ein Krankenhaus gebracht. Die Polizei bedankt sich für die Unterstützung bei der Suche. Die ?-ffentlichkeitsfahndung wird hiermit zurückgenommen. Hinweis an die Medien: Es wird gebeten die im Rahmen der Fahndung verwendeten personenbezogenen Daten der Frau sowie das Foto wieder zu löschen. Rückfragen bitte an: Polizeipräsidium Südhessen Pressestelle Klappacher Straße 145 64285 Darmstadt Bernd Hochstädter Telefon: 06151 / 969 - 13110 Mobil: 0172 / 309 7857 Pressestelle (zentrale Erreichbarkeit): Telefon: 06151 / 969 - 13500 E-Mail: pressestelle.ppsh@polizei.hessen.de
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12.12.2024 - 12:35:06
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Fake News - besser skeptisch surfen / So fallen sie auf sogenannte Fake News im Internet nicht rein: Baierbrunn (ots) - Anmoderation: Während der Weihnachtstage haben wir ja meistens mehr Zeit und surfen dann auch gern mal im Internet herum. Aber seien Sie vorsichtig, damit Sie nicht auf Fake News, also gefälschte Nachrichten, reinfallen. Marco Chwalek hat für uns alle wichtigen Tipps: Sprecher: In den sozialen Medien muss man ständig damit rechnen, dass viele Informationen irreführend sind oder schlicht Lügen. Bevor man also etwas weiter verbreitet, sollte man sich vergewissern, dass man nicht auf Fake News reingefallen ist, denn sie sehen oft aus wie echte Nachrichten. Ali Vahid Roodsari vom Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" weiß, worauf man achten muss: O-Ton Ali Vahid Roodsari: 18 sec. "Legen Sie eine gesunde Grundskepsis an den Tag, wenn Sie sich im Internet bewegen. Achten Sie vor allem auf reißerische Formulierungen oder emotionale Ansprache, zum Beispiel wenn Nachrichten eine Drohkulisse aufbauen oder Ängste auslösen wollen. Und sein Sie besonders kritisch bei Berichten, die Ihnen versprechen, dass Sie auf schnelle Weise ganz viel Geld verdienen können." Sprecher: Leichter gesagt als getan. Wie kann man denn Meldungen und Fakten auf ihre Glaubwürdigkeit prüfen? O-Ton Ali Vahid Roodsari: 17 sec. "Es gibt sogenannte Faktcheckseiten, die Meldungen auf Fakten prüfen. Das ist zum Beispiel der ARD-Faktenfinder oder auch der dpa-Faktencheck oder Correctiv. Geben Sie dazu am besten einfach die Schlagzeile der Meldung im Internet ein und schauen Sie, ob eine bestimmte Faktencheckseite die Meldung schon geprüft hat." Sprecher: Heutzutage werden ja viele Nachrichten mit Bildern erzählt. Kann man denn auch Fotos selbst prüfen? O-Ton Ali Vahid Roodsari: 19 sec. "Verschiedene Suchmaschinen bieten eine Bilder-Rückwärtssuche an. Sie können dann das Bild einfach in die Suchleiste der Suchmaschine schieben. Die sucht dann im Internet nach dem Foto. Eventuell machen Sie vorher einen Screenshot vom Foto oder von einem auffälligen Ausschnitt. Es gibt auch für Smartphones entsprechende Apps, mit denen Sie ebenfalls Bilder im Internet suchen können." Abmoderation: Und prüfen Sie auch bei Nachrichten in den sozialen Medien das Profil des Urhebers, rät der "Senioren Ratgeber", denn dort können Sie mehr über die Person erfahren. Pressekontakt: Viele weitere interessante Gesundheitsnews gibt es unter www.senioren-ratgeber.de Katharina Neff-Neudert Unternehmenskommunikation Tel. +49(0)89 - 744 33 360 E-Mail: presse@wortundbildverlag.de
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12.12.2024 - 05:05:01
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Hinzugefügt am 09.11.2024 - 20:59:48
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Hinzugefügt am 06.11.2024 - 10:51:25
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Hinzugefügt am 01.06.2024 - 16:50:36
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Hinzugefügt am 28.05.2024 - 10:05:09
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Hinzugefügt am 15.05.2024 - 10:32:45
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